Köchin/Koch
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezept und Standard
- Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Speisekarten
- Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien
- Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
- Koordination mit dem Serviceteam für einen reibungslosen Ablauf
- Sicherstellung der Qualität und optischen Präsentation der Speisen
- Pflege und Reinigung der Küchengeräte und Arbeitsflächen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert
- Leidenschaft für das Kochen und kreative Ideen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten Ihnen
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- eine angemessene Vergütung
- Karrierechancen
- einen hohen Grad an Entscheidungsmöglichkeiten
- Raum zur Entfaltung Ihrer Ideen und Verantwortungsübernahme
- eine geeignete Unterkunft bei Bedarf
- weitere Zulagen & Benefits in der Unternehmensgruppe
- ein motiviertes und kollegiales Team
- ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Ausstattung
- Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits
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Naturhotel Sachsenbaude
Fichtelbergstraße 4
D - 09484 Oberwiesenthal
SACHSEN