Kulinarik
Genuss auf höchstem Niveau –
regional, frisch, besonders
In der Sachsenbaude beginnt und endet der Tag mit Geschmack. Ob ein ausgiebiges Frühstück mit Blick in die Natur, eine kleine Stärkung am Nachmittag oder ein genussvolles Dinner am Abend – unsere Küche vereint hochwertige Zutaten, feine Aromen und herzliche Gastlichkeit zu einem besonderen Erlebnis.
Frühstück
Ihr perfekter Start in den Tag
Von 08:00 bis 10:00 Uhr erwartet Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet – immer inklusive. Frische Backwaren, aromatischer Kaffee, regionale Spezialitäten und eine Auswahl an gesunden sowie herzhaften Köstlichkeiten geben Ihnen die perfekte Grundlage für einen erlebnisreichen Tag in Oberwiesenthal.
Kleine Stärkung für zwischendurch
Von 12:00 bis 16:30 Uhr servieren wir Ihnen in unserem Bistro eine feine Auswahl an Snacks und hausgemachten Kuchen. Perfekt für eine kleine Pause nach einer Wanderung oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Kaffee in entspannter Atmosphäre.
Snacks
Dinner
Genuss mit Charakter
Ab 18:00 Uhr verwandelt sich unser Restaurant in einen Ort für Genießer. Unser 3-Gang-Menü, das täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr serviert wird, kombiniert kreative Kochkunst mit regionaler Inspiration. Dazu erwartet Sie ein Salat- und Käsebuffet, das die Menüauswahl perfekt abrundet.
Das Menü ist flexibel als Halbpension zubuchbar – für alle, die sich rundum verwöhnen lassen möchten.
Genuss mit Charakter
Wenn Sie die regionale Küche noch weiter entdecken möchten, empfehlen wir Ihnen die Erzgebirgsstuben im Fichtelberghaus. Dort erwarten Sie traditionelle Spezialitäten in rustikalem Ambiente – perfekt für Liebhaber der erzgebirgischen Kulinarik.
